את יכולותיה בתחום התשתיות העבירה אולניק גם לתחום הייזום והבנייה.
בזכות יכולות הביצוע של קבוצת אולניק, חוסנה הכלכלי והידע המקצועי של אנשיה, מקדמת ויוזמת החברה במגרשים שבבעלות הקבוצה תוכניות למגורים, למלונאות, מסחר ומשרדים, תעשייה ולוגיסטיקה זאת תוך יישום עקרונות הבנייה והפיתוח, באמצעות טכנולוגיות בנייה מתקדמות, והעמדת צוות מקצועי של אדריכלים, יועצים, מהנדסים ומנהלי פרוייקטים.
